Ăn ngon

Cách nấu nha đam đường phèn ngon không bị đắng

Mách nhỏ cách nấu nha đam đường phèn ngon nhất mà không bị đắng. Hãy cùng thực hiện theo để có món chè nha đam ngon, thanh mát và bổ dưỡng.

Nha đam hay còn gọi là lô hội có rất nhiều công dụng, tuy nhiên hôm nay tạp chí today sẽ giới thiệu cho bạn một tác dụng vượt trội của nha đam mà cách làm lại cực kỳ đơn giản đó là làm mát, thanh lọc cơ thể, mát gan, giải độc . Hãy cùng tạp chí today bắt tay vào nấu món nha đam đường phèn nhé!

Cách nấu nha đam đường phèn ngon nhất, không đắng.

Một cơ thể nóng bên trong sẽ dẫn đến cơ thể mệt mỏi, bứt rứt và ảnh hưởng đến sắc đẹp của chúng ta đặc biệt là da khô, nổi mụn,…

Nha đam có công dụng mát gan giải độc, thanh lọc cơ thể. Món này sẽ giúp hạ hỏa cho cơ thể, giảm mụn nhọt, chính vì thế món chè nha đam hay nha đam đường phèn được rất nhiều người tìm hiểu và thực hành. Hôm nay hãy cùng theo dõi bí quyết để nấu món ngon bổ dưỡng : nha đam đường phèn rất ngon và bổ cho cả gia đình thưởng thức , đặc biệt là trong những ngày nắng nóng.

Trước khi thực hiện theo cách nấu nha đam đường phèn ngon chúng ta cần chuẩn bị những bước sau  :

Nguyên liệu:

Nguyên liệu cần cho món nha đam đường phèn có (Nấu khoảng 5-6 ly nha, dùng không hết bạn có thể cho vào tủ lạnh) :
– Nha đam: 600g (Bạn chọn loại lá có màu xanh tươi, nhìn mập mạp nhé)
– Đường phèn: 200g
– Chanh: 1/2 trái
– Muối: 10g
– Nước: 1 lít nước

cach-nau-nha-dam-duong-phen-1

Sau khi đã có đủ nguyên liệu, bây giờ đến khâu quan trọng nhất đó là làm sạch nha đam, bước này quan trọng vì nếu bạn làm không sạch, nước nha đam sẽ bị đắng.

Cách nấu nha đam đường phèn :

  • Rửa sạch lá nha đam, sau đó gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài , giữ lại lớp thịt bên trong nhé.
  • Dùng 10g muối pha vào nước, vắt 1 ít chanh vào . Sau đó ngâm nha đam đã gọt vỏ vào trong nhé. Nên ngâm tầm 5 phút là tốt nhất.
  • Tiếp theo chúng ta cắt thành những ô vuông nhỏ vừa ăn, nhìn lại đẹp mắt. Chú ý là sau khi thái xong chúng ta phải rửa lại thật sạch để hết nhựa nhé, nên nhẹ tay để nha đam không bị nát, nhìn sẽ không đẹp đâu. Sau khi rửa xong để cho ráo nước.

cach-nau-nha-dam-duong-phen-3Cho một nồi nước lên đun (theo mình thì khoảng 1 lít là vừa ăn) . Đun cho sôi nước rồi cho đường phèn vào, tùy khẩu vị ăn của bạn mà cho ít hay nhiều nhé, tuy nhiên không nên cho quá nhiều sẽ mất  vị ngon của nha đam.

  • Khi đường phèn đã tan hết, chúng ta cho nốt nha đam vào, nấu khoảng 3 phút là chín vừa ăn.

Vậy là công việc nấu nha đam đường phèn đã hoàn tất, bước cuối cùng là để nguội và thưởng thức, nếu bạn muốn ăn lạnh thì có thể cho vào tủ lạnh hoặc cho đá vào ăn sẽ ngon hơn.

cach-nau-nha-dam-duong-phen-4

Hy vọng với cách nấu nha đam đường phèn không bị đắng sẽ giúp bạn có biết thêm một công thức món uống ngon – bổ – rẻ. Với nhứng ngày nắng nóng thế này thì đây sẽ là một loại thức uống cực ngon và mát, không ai có thể từ chối một ly nha đam nhìn rất ngon và đẹp mắt như thế.

Hãy viết bài cảm nhận và chia sẻ về những công thức hay mà bạn làm. Mọi chi tiết xin vui lòng gửi về hòm thư: [email protected]

Cách nấu nha đam đường phèn ngon không bị đắng
4.75 (95%) 4 votes

Bình luận

Bình luận